Вкусные рецепты с пошаговыми фотографиями
Кулинарные рецепты блюд с фото / Салаты / Салаты из птицы и курицы / Салат Цезарь с курицей и сухариками

Салат Цезарь с курицей и сухариками

lubasya 57 354 тыс Русский
Салат Цезарь с курицей и сухариками
30
мин
Салат Цезарь с курицей и сухариками

Этот рецепт салата Цезарь с курицей и сухариками в домашних условиях очень простой в приготовлении. Приготовлен немного нестандартным методом, но Вы не пожалеете, если приготовите его на праздничный стол или просто на ужин. Салат — просто объедение. Готовиться всего за пол часа.

4
Ингредиенты
  • салат Романо (кочан)
  • 0.3 шт
  • отварная курица
  • 125.0 гр.
  • помидоры Черри
  • 62.5 гр.
  • сыр Пармезан
  • 25.0 гр.
  • сметана
  • 62.5 гр.
  • майонез
  • 25.0 гр.
  • горчица
  • 0.5 ст. лож.
  • соль по вкусу
  • для гренок:
  • батон белого хлеба
  • 0.3 шт
  • оливковое масло
  • чеснок (или сухой чеснок)
  • прованские травы
  • соль по вкусу
  • Этапы приготовления
    1
    https://edanyam.ru/media/cache/5d/76/5d76f6ec1b76f7d0d912d83f5f935781.jpg

    Готовим гренки. Для этого батон нарезаем кубиками и выкладываем на противень, слегка солим, посыпаем прованскими травами, добавляем измельченный чеснок или сухой чеснок и заправляем оливковым маслом. Руками перемешиваем так, чтобы масло обволокло гренки и отправляем в духовку для подрумянивания. Либо обжариваем на сковороде, постоянно перемешивая.

    Готовим гренки. Для этого батон нарезаем кубиками и выкладываем на противень, слегка солим, посыпаем прованскими травами, добавляем измельченный чеснок или сухой чеснок и заправляем оливковым маслом. Руками перемешиваем так, чтобы масло обволокло гренки и отправляем в духовку для подрумянивания. Либо обжариваем на сковороде, постоянно перемешивая.
    2
    https://edanyam.ru/media/cache/1f/15/1f15829a2667249b1c2c466e01034ee1.jpg

    Теперь собираем салат. Каждый листик салата Романо промываем, сушим и руками рвем в миску.

    Теперь собираем салат. Каждый листик салата Романо промываем, сушим и руками рвем в миску.
    3
    https://edanyam.ru/media/cache/cb/59/cb5960cee5a04242768f12224160de41.jpg

    Добавляем отварную порезанную или разобранную на волокна курицу . Советую брать не грудки, а ножки или бедра. Это мясо более сочное.

    Добавляем отварную порезанную или разобранную на волокна курицу . Советую брать не грудки, а ножки или бедра. Это мясо более сочное.
    4
    https://edanyam.ru/media/cache/c3/58/c358c446e1538eef871b96d45eb7394e.jpg

    Помидорки Черри режем на половинки или четвертинки и добавляем в будущий салат цезарь.

    Помидорки Черри режем на половинки или четвертинки и добавляем в будущий салат цезарь.
    5
    https://edanyam.ru/media/cache/65/ef/65ef1d24ea7beef15ef45daa6637e25c.jpg

    Для заправки салата Цезарь необходимо приготовить соус.

    Для заправки салата Цезарь необходимо приготовить соус.
    6
    https://edanyam.ru/media/cache/f2/cf/f2cfcc04abcc7fc66e14db3f32fa8b4d.jpg

    Для этого смешиваем сметану, майонез, горчицу и измельченный чеснок. Солим по вкусу.

    Для этого смешиваем сметану, майонез, горчицу и измельченный чеснок. Солим по вкусу.
    7
    https://edanyam.ru/media/cache/3e/52/3e529084d28effac527cb727fb0ddb2d.jpg

    Добавляем соус в подготовленные ингредиенты.

    Добавляем соус в подготовленные ингредиенты.
    8
    https://edanyam.ru/media/cache/d8/c9/d8c91e35e0687237973fb3d1e746d046.jpg

    Хорошенько перемешиваем. Пробуем на вкус, возможно надо будет подсолить. В конце добавляем тертый сыр пармезан. Половину вмешиваем в салат, второй половиной посыпаем салат сверху и так подаем. Гренки подаем в отдельной посуде, каждый сам возьмет гренок, сколько захочет. Приятного аппетита!:)

    Хорошенько перемешиваем. Пробуем на вкус, возможно надо будет подсолить. В конце добавляем тертый сыр пармезан. Половину вмешиваем в салат, второй половиной посыпаем салат сверху и так подаем. Гренки подаем в отдельной посуде, каждый сам возьмет гренок, сколько захочет. Приятного аппетита!:)
    Мне нравится (57)
    Оценить рецепт:
    Похожие рецепты:

    Спасибо за ваше мнение

    Расскажите о рецепте друзьям
    Кулинарный сайт Еда Ням - кулинарные рецепты блюд с пошаговыми фото, вкусные и простые домашние рецепты приготовления еды с фотографиями. Все материалы находятся под охраной авторского права. Перепечатка материала возможна только с указанием прямой гиперссылки на источник!
    Рейтинг@Mail.ru

    Я не помню пароль!