Кулинарный клуб Еда Ням для любителей приготовить вкусную, простую и здоровую еду дома. На сайте представлены рецепты с пошаговыми фотографиями.

Холодные закуски из мяса

Вкусные холодные закуски из мяса по нашим рецептам с пошаговыми фотографиями помогут создать вкусное блюдо, которое придется по душе Вам и Вашим гостям.

Мясо в фольге, запеченное в духовке

Автор
Мясо в фольге, запеченное в духовке

Мясо в фольге, запеченное в духовке — очень простой рецепт. Для рецепта подойдет свинина или говядина без кости. Такой вариант отлично использовать вместо колбасы или как мясное блюдо с гарниром. Продукты для приготовления мяса в фольге: 700 г филе свинины или говядины (я брала свиной балык) 5-6 зубчиков чеснока горчица любая соль и перец...

Дальше »

Холодец

Автор
Холодец

Холодец— блюдо старинное, с историей. Упоминания о нем встречаются во многих хрониках и летописях многовековой давности, а в некоторых кулинарных книгах его называют не иначе как «царским яством». Так что блюдо это благородное. Холодец можно варить из одного вида мяса (например, свинины, говядины или курятины), а можно сделать холодец-ассорти, в котором будут сочетаться различные виды. Общее правило такое — для холодца используют коллагеносодержащие части туши: ноги, хвосты, губы, рулька (а у курицы...

Дальше »

Поиск рецептов

Мы в соц сетях

Группа vkontakte twitter