Вкусные рецепты с пошаговыми фотографиями
Кулинарные рецепты блюд с фото / Холодные закуски / Холодные закуски из овощей и грибов / Рулетики из баклажанов с сыром

Рулетики из баклажанов с сыром

49 179 тыс Рулетики из баклажанов с сыром Рулетики из баклажанов с сыром

Рулетики из баклажанов с сыром — это очень нежная закуска, которая украсит любой праздничный стол. Существует много разных вариантов приготовления фаршированных баклажанов, но этот по моему мнению один из самый вкусных, особую пикантность начинке придает чеснок. Пошаговый фото рецепт баклажанов с сыром за 30 минут в домашних условиях!

Ингредиенты
  • баклажан
  • 0,5 шт
  • сыр твердый
  • 50,0 гр.
  • зубчик чеснока
  • 0,5 шт
  • майонез
  • растительное масло
  • соль
  • Этапы приготовления
    1

    Моем баклажаны. Нарезаем вдоль тонкими пластинками 2-4 мм толщиной, солим и оставляем минут на 30, чтобы ушла горечь.

    2

    После чего промываем в холодной воде.

    3

    Обжаривем баклажаны в масле до золотистого цвета.

    4

    Готовим начинку, для этого сыр трем на мелкой терке.

    5

    Режем мелко чеснок или выдавливаем с помощью чеснокодавилки.

    6

    К тертому сыру добавляем чеснок и майонез и перемешиваем все.

    7

    Теперь можно фаршировать баклажаны. На каждый баклажанчик кладем сырную начинку.

    8

    И сворачиваем в рулетик. Готово! Приятного аппетита!:)

    Мне нравится (49)
    Оценить рецепт:

    Спасибо за ваше мнение

    Расскажите о рецепте друзьям

    Рецепт недели

    Маринованные опята 41

    Похожие рецпеты

    Помидоры с моцареллой и базиликом 25
    Помидоры с сыром и чесноком 31

    Реклама

    Кулинарный сайт Еда Ням - кулинарные рецепты блюд с пошаговыми фото, вкусные и простые домашние рецепты приготовления еды с фотографиями. Все материалы находятся под охраной авторского права. Перепечатка материала возможна только с указанием прямой гиперссылки на источник!
    Рейтинг@Mail.ru
    Вход


    Либо войдите через социальную сеть
    В