Вкусные рецепты с пошаговыми фотографиями
Кулинарные рецепты блюд с фото / Салаты / Салаты из птицы и курицы / Салат Цезарь с вареной курицей

Салат Цезарь с вареной курицей

41 332 тыс Салат Цезарь с вареной курицей Салат Цезарь с вареной курицей

Этот рецепт салата Цезарь с вареной курицей очень простой в приготовлении. Приготовлен немного нестандартным методом, но Вы не пожалеете, если приготовите его на праздничный стол или просто на ужин. Салат — просто объедение.

Ингредиенты
  • салат Романо (кочан)
  • 0,3 шт
  • отварная курица
  • 125,0 гр.
  • помидоры Черри
  • 62,5 гр.
  • сыр Пармезан
  • 25,0 гр.
  • сметана
  • 62,5 гр.
  • майонез
  • 25,0 гр.
  • горчица
  • 0,5 ст. лож.
  • соль по вкусу
  • для гренок:
  • батон белого хлеба
  • 0,3 шт
  • оливковое масло
  • чеснок (или сухой чеснок)
  • прованские травы
  • соль по вкусу
  • Этапы приготовления
    1

    Готовим гренки. Для этого батон нарезаем кубиками и выкладываем на противень, слегка солим, посыпаем прованскими травами, добавляем измельченный чеснок или сухой чеснок и заправляем оливковым маслом. Руками перемешиваем так, чтобы масло обволокло гренки и отправляем в духовку для подрумянивания. Либо обжариваем на сковороде, постоянно перемешивая.

    2

    Теперь собираем салат. Каждый листик салата Романо промываем, сушим и руками рвем в миску.

    3

    Добавляем отварную порезанную или разобранную на волокна курицу . Советую брать не грудки, а ножки или бедра. Это мясо более сочное.

    4

    Помидорки Черри режем на половинки или четвертинки и добавляем в будущий салат цезарь.

    5

    Для заправки салата Цезарь необходимо приготовить соус.

    6

    Для этого смешиваем сметану, майонез, горчицу и измельченный чеснок. Солим по вкусу.

    7

    Добавляем соус в подготовленные ингредиенты.

    8

    Хорошенько перемешиваем. Пробуем на вкус, возможно надо будет подсолить. В конце добавляем тертый сыр пармезан. Половину вмешиваем в салат, второй половиной посыпаем салат сверху и так подаем. Гренки подаем в отдельной посуде, каждый сам возьмет гренок, сколько захочет. Приятного аппетита!:)

    Мне нравится (41)
    Оценить рецепт:
    Похожие рецепты:

    Спасибо за ваше мнение

    Расскажите о рецепте друзьям
    Кулинарный сайт Еда Ням - кулинарные рецепты блюд с пошаговыми фото, вкусные и простые домашние рецепты приготовления еды с фотографиями. Все материалы находятся под охраной авторского права. Перепечатка материала возможна только с указанием прямой гиперссылки на источник!
    Рейтинг@Mail.ru
    Вход


    Либо войдите через социальную сеть
    В