Кулинарный клуб Еда Ням для любителей приготовить вкусную, простую и здоровую еду дома. На сайте представлены рецепты с пошаговыми фотографиями.

Сосиски в тесте

Автор рецепта

Ингредиенты для приготовления рецепта сосиски в тесте :

  • 350 г  муки
  • 6гр (1 столовая ложка, 1 пакетик) дрожжей
  • 10 сосисок
  • 10гр масла сливочного (мягкого)
  • 1 яйцо
  • 100 мл молока
  • 10 гр сахара
  • щепотка соли

Как приготовить тесто для сосисок в тесте:

1. В миске соединить муку, масло, дрожжи, яйца, сахар, соль и молоко.
2. Смешать все ингредиенты руками или миксером.
3. Замешивайте тесто, чтобы тесто было однородным.
4. Тесто должно получиться гладким и пластичным.
5. Тесто присыпать немного мукой, прикрыть тесто и положить в теплое сухое место на час, тесто будет подниматься.
6. Пока тесто подходит слегка обжарьте сосиски.
7. Через час тесто должно выглядеть как на фото, оно должно подняться в два раза.
8. Замесите его еще раз, чтобы выпустить воздух.
9. Разделите тесто на 10 маленьких кусочков. Для этого раскатайте большую колбаску и нарежьте на части.
10. Теперь раскатайте кусочки теста в длинные «колбаски».
11. Заверните сосиски в тесто и выложите на противень. Накройте кухонным полотенцем и оставьте на 20 минут.
12. Через 20 минут смажьте изделия яичным желтком и посыпьте кунжутом. Выпекайте в течение 10-20 минут при температуре 180 градусов.

Приятного аппетита!:)

Поделиться в соц. сетях

0

Вкусные рецепты:

Метки рецепта: ,

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

*

http://edanyam.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_bye.gif 
http://edanyam.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_good.gif 
http://edanyam.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_negative.gif 
http://edanyam.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_scratch.gif 
http://edanyam.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wacko.gif 
http://edanyam.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yahoo.gif 
http://edanyam.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cool.gif 
http://edanyam.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_heart.gif 
http://edanyam.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_rose.gif 
http://edanyam.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_smile.gif 
http://edanyam.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_whistle3.gif 
http://edanyam.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yes.gif 
http://edanyam.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cry.gif 
http://edanyam.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_mail.gif 
http://edanyam.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_sad.gif 
http://edanyam.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_unsure.gif 
http://edanyam.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wink.gif 
 

Поиск рецептов

Мы в соц сетях

Группа vkontakte twitter