Вкусные рецепты с пошаговыми фотографиями
Кулинарные рецепты блюд с фото / Выпечка / Хлебные палочки

Хлебные палочки

3 349
Хлебные палочки
50
мин
Хлебные палочки

Итальянские хлебные палочки гриссини пошаговый рецепт с фото и видео. Хрустящий палочки из хлеба

Хлебные палочки – это отличная альтернатива хлебу. Получаются они красивыми и аппетитными по виду. Готовить же их не сложно, ингредиенты доступные и не дорогие. Также такие палочки могут быть и отменным угощением к чаю, только с ними желательно поставить рядом пиалу со сгущенкой или домашним вареньем.

Для приготовления теста замешивается дрожжевое тесто на воде. Конечно, можно его сделать более сдобным, и заменить воду на молоко, но этот момент не особо принципиальный. При выборе дрожжей желательно остановить выбор на сухих быстродействующих, но подойдут и свежие, только их нужно добавлять в тесто строго в том количество, которое предусмотрено согласно инструкции.

Постное блюдо! Подойдёт веганам.

Ингредиенты
  • мука
  • 300.0 гр.
  • вода
  • 125.0 мл.
  • сахар
  • 2.0 ст. лож.
  • дрожжи сухие
  • 0.5 ч. лож.
  • растительное масло
  • 2.0 ч. лож.
  • соль
  • Этапы приготовления
    1

    В глубокую миску высыпаем сахар, щепотку соли и дрожжи.

    2

    Добавим тёплую воду. Все хорошо перемешаем.

    3

    Добавим немного растительного масла. Снова перемешаем. Добавим часть муки, которую просеем через сито. Сначала тесто перемешаем венчиком. Затем добавим оставшуюся муку. Теперь замесим тесто руками.

    4

    Снова добавим немного растительного масла. Перемешаем в последний раз тесто.

    5

    Миску накроем пищевой плёнкой. Тесто отправим в тёплое место на час.

    6

    Когда оно поднимется, обомнём его рукой и выложим на стол.

    7

    Добавим немного муки, ещё раз хорошо его вымесим. Немного раскатаем тесто.

    8

    Нарежем его на тонкие кусочки. Каждый кусочек раскатаем в колбаску.

    9

    Выложим полученные палочки на противень.

    10

    Отправим их в духовку на 25 минут. Температуру выпекания установим 190 градусов.

    11

    Вот такие хлебные палочки получились!

    Мне нравится (3)
    Оценить рецепт:

    Спасибо за ваше мнение

    Расскажите о рецепте друзьям
    Кулинарный сайт Еда Ням - кулинарные рецепты блюд с пошаговыми фото, вкусные и простые домашние рецепты приготовления еды с фотографиями. Все материалы находятся под охраной авторского права. Перепечатка материала возможна только с указанием прямой гиперссылки на источник!
    Рейтинг@Mail.ru

    Я не помню пароль!