Мясо в фольге, запеченное в духовке — очень простой рецепт. Для рецепта подойдет свинина или говядина без кости. Такой вариант отлично использовать вместо колбасы или как мясное блюдо с гарниром.
175.0 гр. | |
1.3 шт | |
Первым дело моем мясо, обсушиваем. Очищаем чеснок и делим каждый зубчик на 2-3 части.
Делаем в мясе отверстия ножом и вставляем туда чеснок.
Натираем мясо солью и перцем.
Смазываем горчицей.
И помещаем в фольгу.
Выкладываем на противень и помещаем в разогретую духовку до 180 градусов. Выпекаем в течение 1.15 часа.
Свинина готова. Приятного аппетита!)