Кулинарный клуб Еда Ням для любителей приготовить вкусную, простую и здоровую еду дома. На сайте представлены рецепты с пошаговыми фотографиями.

Лисички в сметане жареные

Автор рецепта

Жареные лисички в сметане это необычайно простой рецепт, который быстро готовится. Лисички получаются нежнейшие.

Продукты для приготовления лисичек в сметане:

  • 400 г лисичек
  • 1 луковица
  • 100-150 г сметаны
  • сливочное масло
  • соль по вкусу

Как приготовить лисички в сметане:

1. Очищаем, моем лисички, крупные грибы режем на части, маленькие оставляем как есть.
2. Отвариваем лисички в подсоленной воде 10 минут после начала кипения.
3. Нарезаем мелко лук.
4. Растапливаем сливочное масло на сковороде.
5. Обжариваем на среднем огне лук до прозрачности. Лук не должен поджариться.
6. Добавляем лисички и обжариваем все 10 минут.
7. Добавляем сметану.
8. Перемешиваем и тушим 5 минут под крышкой на среднем огне.
9. Добавляем нарезанную свежую зелень, выключаем огонь. Наши лисички готовы. Подаем с жареным или отварным картофелем.

Приятного аппетита!:)

Поделиться в соц. сетях

0

Вкусные рецепты:

Метки рецепта: ,

Комментарии

  1. Tubfainna flora on 20.12.2012 at 03:37

    мммм… должно быть вкусно. Спасибо! Обязательно приготовлю на Новый год .

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

*

Поиск рецептов

Мы в соц сетях

Группа vkontakte twitter