Кулинарные рецепты блюд с фото / Вторые блюда / Вторые блюда из овощей и грибов / Соте из цуккини с грибами
Мне нравится ()
Соте из цуккини с грибами
lubasya 112 тыс
Летний, легкий рецепт на скорую руку. Покупайте небольшие упругие кабачки цукини, они наиболее вкусные.
Ингредиенты
| 125,0 гр. | |
| 25,0 гр. | |
| 0,3 ст. лож. | |
| 0,3 ст. лож. |
Этапы приготовления
1
Порежьте кабачки кубиками, грибы пластинками. Мелко нарежьте 1 ст. ложку лука шалота.
2
В сковородке разогрейте оливковое масло, добавьте лук-шалот и обжарьте до золотистого цвета, помешивая.
3
Уменьшите огонь и добавьте грибы, посолите. Как только грибочки пустят сок, можете добавить кабачки, которые тоже нужно посолить.
Увеличьте огонь и обжаривайте нашу смесь, периодически помешивая. Когда кабачки станут мягкими и золотистыми, можете снимать с огня.
Приятного аппетита!:)
Оценить рецепт:
Похожие рецепты:
Кулинарный сайт Еда Ням - кулинарные рецепты блюд с пошаговыми фото, вкусные и простые домашние рецепты приготовления еды с фотографиями.
Все материалы находятся под охраной авторского права. Перепечатка материала возможна только с указанием прямой гиперссылки на источник!