Кулинарный клуб Еда Ням для любителей приготовить вкусную, простую и здоровую еду дома. На сайте представлены рецепты с пошаговыми фотографиями.

Рулет из лаваша с семгой

Автор рецепта

Этот очень простой рецепт рулета из лаваша с семгой поможет Вам сотворить вкусную и сытную закуску для званного ужина или пикника.

Рулет из лаваша с семгой

Он делается настолько просто, что сделав его один раз, он будет постоянным гостем на ваших праздниках. Эта закуска очень хорошо подходит на начало различных вечеринок, будь то свадьба или день рожденье.

 

Необходимые ингредиенты к рулету:Ингредиенты - семга, лаваш, твороженный сыр и укроп

  • Лаваш (лучше не очень тонкий или подойдет тонкая лепешка)
  • Слабосоленая семга
  • Альметта с зеленью (твороженный сыр)
  • Укроп

Технология приготовления рулета

Намазываем лаваш 1. На лаваш намазываем Альметту или другой твороженный сыр, ровным не жирным слоем. Лучше делать рулет с плотным лавашом, который не рассыпется. Идеально подходят готовые круглые лаваши. Обычный традиционный лаваш рекомендуется делать в несколько слоев, т.е. изначально класно 2-3 слоя.
Нарезаем семгу 2.Далее режем семгу тонкими небольшими полосками. Все кости предварительно нужно удалить из рыбы. Семгу покупаем готовую соленную.
Нарезаем укроп 3. Мелко нарезаем укроп, предварительно его хорошо вымыв и удалив от толстых палочек. В рулет должны попасть только мягкие части.
Семгу кладем на лаваш 4.После выкладываем семгу на лаваш, как показано на картинке.
Досыпаем укроп в лаваш с семгой 5. Сверху насыпаем порезанный укроп.
Закручиваем рулет 6.Далее сворачиваем всю конструкцию в рулет. Сворачивать лаваш нужно аккуратно не прижимая сильно, но и не давая много свободы.
Сворачиваем и ставим в холодильник 7. После того, как свернули рулеты ставим их в холодильник на пару часов. После можно доставать и резать поперек. Резать рулет из семги нужно аккуратно, не сдавливая лаваш. Хорошо подойдет острый нож. Разрезать лучше непосредственно перед употреблением. Мы обычно его делаем за день до мероприятия, а перед столом режем. Приятного аппетита! :)

Специально для тебя магазин trendy-mandy.ru предлагает дизайнерские украшения и браслеты, собранные по всему миру!

Поделиться в соц. сетях

0

Вкусные рецепты:

Метки рецепта: ,

Комментарии

  1. Аноним on 12.01.2012 at 19:40

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

*

Поиск рецептов

Мы в соц сетях

Группа vkontakte twitter