Вкусные рецепты с пошаговыми фотографиями
Кулинарные рецепты блюд с фото / Вторые блюда / Вторые блюда из морепродуктов / Судак запеченный под сыром

Судак запеченный под сыром

24 163 тыс
Судак запеченный под сыром
1
час
Судак запеченный под сыром

Судак запеченный под сыром в духовке - красивое, нежное и вкусное блюдо. Порадуйте близких и с помощью нашего пошагового рецепта вы сможете приготовить судак за 1 час!

Ингредиенты
  • филе судака
  • 250.0 гр.
  • репчатый лук
  • 0.3 шт
  • сливки 20%
  • 62.5 мл.
  • перец красный сладкий
  • 0.3 шт
  • сметана
  • 12.5 гр.
  • твердый сыр
  • 37.5 гр.
  • подсолнечное масло
  • сушеный укроп
  • 0.1 ч. лож.
  • зира (кумин)
  • 0.1 ч. лож.
  • соль и перец по вкусу
  • Этапы приготовления
    1

    Ингредиенты для приготовления судака, запеченного под сыром.

    2

    Судак нарезаем кусками и выкладываем в форму или на противень. Слегка солим.

    3

    Лук нарезаем полукольцами, перец нарезаем квадратиками и обжариваем их вместе.

    4

    Для приготовления соуса (заливки) смешиваем сливки, сметану, специи, соль и перец.

    5

    На рыбу выкладываем овощи.

    6

    Сверху заливаем соусом.

    7

    Помещаем в разогретую духовку до 180 градусов и выпекаем минут 30.

    8

    Через 30 минут достаем, посыпаем тертым сыром и отправляем обратно в духовку на 15 минут.

    9

    Готово! Приятного аппетита!:)

    Мне нравится (24)
    Оценить рецепт:
    Похожие рецепты:

    Спасибо за ваше мнение

    Расскажите о рецепте друзьям
    Кулинарный сайт Еда Ням - кулинарные рецепты блюд с пошаговыми фото, вкусные и простые домашние рецепты приготовления еды с фотографиями. Все материалы находятся под охраной авторского права. Перепечатка материала возможна только с указанием прямой гиперссылки на источник!
    Рейтинг@Mail.ru

    Я не помню пароль!