Вкусные рецепты с пошаговыми фотографиями
Кулинарные рецепты блюд с фото / Вторые блюда / Вторые блюда из морепродуктов / Камбала жаренная под соусом

Камбала жаренная под соусом

lubasya 23 289 тыс Русский
Камбала жаренная под соусом
30
мин
Камбала жаренная под соусом

Камбала - рыбка очень нежная, вкусная. Попробуйте этот простой рецепт жаренной камбалы под соусом, не пожалеете.

4
Ингредиенты
для соуса
  • майонез
  • 0.8 ст. лож.
  • сливки 15-20%
  • 0.5 ст. лож.
  • лимонный сок
  • 0.3 ст. лож.
  • укроп
  • основное блюдо
  • камбала
  • 0.3 шт
  • мука
  • растительное масло
  • соль и перец по вкусу
  • Этапы приготовления
    1
    https://edanyam.ru/media/cache/88/cf/88cf7fc64d5397dacde3d9ef7616bed4.jpg

    Камбалу промываем. Ножницами удаляем плавники, хвост, удаляем все внутренности, промываем рыбу внутри. Если купили камбалу с икрой, то ее можно оставить и обжарить отдельно, предварительно посолив, поперчив и обваляв в муке.

    Камбалу промываем. Ножницами удаляем плавники, хвост, удаляем все внутренности, промываем рыбу внутри. Если купили камбалу с икрой, то ее можно оставить и обжарить отдельно, предварительно посолив, поперчив и обваляв в муке.
    2
    https://edanyam.ru/media/cache/67/f8/67f8de37168230d922f03b759240e8d7.jpg

    Для приготовления соуса смешиваем майонез, сливки, мелко нарубленный укроп, перемешиваем.

    Для приготовления соуса смешиваем майонез, сливки, мелко нарубленный укроп, перемешиваем.
    3
    https://edanyam.ru/media/cache/ef/c9/efc9655b88b5335da2b326f39cf4c486.jpg

    Не забываем добавить свежевыжатый сок лимона.

    Не забываем добавить свежевыжатый сок лимона.
    4
    https://edanyam.ru/media/cache/2d/f1/2df1bb2f7fc105722712d91e96769251.jpg

    Перед жаркой камбалу необходимо обвалять в муке.

    Перед жаркой камбалу необходимо обвалять в муке.
    5
    https://edanyam.ru/media/cache/6f/52/6f522716a5c923e2ee07d0da7d9faae0.jpg

    Обжариваем камбалу до золотистой корочки сначала с одной стороны.

    Обжариваем камбалу до золотистой корочки сначала с одной стороны.
    6
    https://edanyam.ru/media/cache/54/de/54def9208727c6d56b08a13c0b0e0bed.jpg

    Потом с другой. Подаем рыбку с соусом. Приятного аппетита!:)

    Потом с другой. Подаем рыбку с соусом. Приятного аппетита!:)
    Мне нравится (23)
    Оценить рецепт:
    Похожие рецепты:

    Спасибо за ваше мнение

    Расскажите о рецепте друзьям
    Кулинарный сайт Еда Ням - кулинарные рецепты блюд с пошаговыми фото, вкусные и простые домашние рецепты приготовления еды с фотографиями. Все материалы находятся под охраной авторского права. Перепечатка материала возможна только с указанием прямой гиперссылки на источник!
    Рейтинг@Mail.ru

    Я не помню пароль!