Вкусные рецепты с пошаговыми фотографиями
Кулинарные рецепты блюд с фото / Супы / Супы из птицы / Суп с курицей грибами и плавленным сыром

Суп с курицей грибами и плавленным сыром

99 300 тыс
Суп с курицей грибами и плавленным сыром
45
мин
Суп с курицей грибами и плавленным сыром

Суп с курицей грибами и плавленным сыром - это самый любимый суп моего мужа. Этот суп придется по вкусу почти каждому, так как он имеет нежный сливочно-грибной вкус. Приготовить этот куриный суп с грибами и сыром по нашему пошаговому рецепту с фото вы сможете всего за 45 минут!

Ингредиенты
  • куриные бедра
  • 1.0 шт
  • картофель
  • 1.0 шт
  • шампиньоны
  • 2.0 шт
  • плавленный сыр для супа
  • 0.5 шт
  • репчатый лук
  • 0.3 шт
  • морковь
  • 0.3 шт
  • соль и перец по вкусу
  • Этапы приготовления
    1

    Делаем куриный бульон. Варим курочку около 30 минут до готовности. Вытаскиваем курицу из бульона.

    2

    После того как курица остынет, отделяем мясо от костей. В конце куриное филе добавим в суп.<

    3

    Лук нарезаем кубиками, морковь натираем на терке.

    4

    Обжариваем лук и морковь пока они не станут мягкими.

    5

    Шампиньоны нарезаем пластинками и также обжариваем, грибы должны пустить сок.

    6

    Картофель нарезаем кубиками.

    7

    Солим наш бульончик и добавляем в него картофель.

    8

    Далее добавляем наши обжаренные лук с морковкой и грибы.

    9

    А теперь и курочку.

    10

    Плавленный сырок натираем на терке. В данном случае я половину натерла на терке, половину нарезала кубиками, так как муж любит чтобы сыр не полностью расплавился в супе.

    11

    Хорошенько мешаем супчик, минут 5 варим его еще. Суп готов, как только сварится картофель.

    12

    Кидаем лавровый лист, выключаем огонь и настаиваем супчик по крайней мере 30 минут. Приятного аппетита!:)

    Мне нравится (99)
    Оценить рецепт:

    Спасибо за ваше мнение

    Расскажите о рецепте друзьям
    Кулинарный сайт Еда Ням - кулинарные рецепты блюд с пошаговыми фото, вкусные и простые домашние рецепты приготовления еды с фотографиями. Все материалы находятся под охраной авторского права. Перепечатка материала возможна только с указанием прямой гиперссылки на источник!
    Рейтинг@Mail.ru

    Я не помню пароль!