Вкусные рецепты с пошаговыми фотографиями
Кулинарные рецепты блюд с фото / Вторые блюда / Вторые блюда из мяса / Мясо по-французски с помидорами

Мясо по-французски с помидорами

lubasya 00:40 Мне нравится! (61)

Мясо по-французски с помидорами популярное праздничное блюдо, которое любят готовить практически в каждой семье, поскольку рецепт простой и не требует определенных навыков. Надо только последовательно выложить все ингредиенты на противень, мясо по-французски поставить в духовку на 25 минут и вот оно уже готово. Мы готовим мясо по-французски с помидорами, но их можно исключить из рецепта, но с помидорами сочнее;)

Ингредиенты
  • свинина
  • 175.0 gr
  • репчатый лук
  • 0.5 unit
  • помидор
  • 0.8 unit
  • сыр
  • 50.0 gr
  • майонез
  • растительное масло
  • соль, перец, специи по вкусу
  • Этапы приготовления
    1

    Я взяла 3 кусочка шейки и 3 балыка. Кто любит мясо посочнее, лучше брать шейку. Свинину отбиваем через полиэтилен. Солим, перчим, по вкусу добавляем специи.
    В противень для выпекания или форму наливаем растительное масло и выкладываем туда наши отбитые кусочки свининки. На фото, слева — шейка, справа — балык.

    2

    Лук нарезаем кольцами или полукольцами и, не разделяя его, выкладываем на мясо.

    3

    Помидоры нарезаем пластинками и выкладываем следующим слоем на лук.

    4

    Помидоры довольно таки обильно смазываем майонезом.

    5

    Сыр натираем на крупной терке и выкладываем на помидоры

    6

    Помещаем наше будущее мясо по-французски в духовку на 25 минут и выпекаем при температуре 180 градусов. После этого даем настояться мясу минут 15. Подаем вместе с зеленью и любым гарниром.

    Оценить рецепт:
    Похожие рецепты:
    Кулинарный сайт Еда Ням - кулинарные рецепты блюд с пошаговыми фото, вкусные и простые домашние рецепты приготовления еды с фотографиями. Все материалы находятся под охраной авторского права. Перепечатка материала возможна только с указанием прямой гиперссылки на источник!
    Рейтинг@Mail.ru
    Вход


    Либо войдите через социальную сеть
    В