Вкусные рецепты с пошаговыми фотографиями
Кулинарные рецепты блюд с фото / Выпечка / Выпечка пирожки и булочки / Пирожки с яблоками дрожжевые

Пирожки с яблоками дрожжевые

30 316 тыс Пирожки с яблоками дрожжевые Пирожки с яблоками дрожжевые

Ингредиенты
Тесто:
  • мука
  • 300,0 гр.
  • молоко
  • 125,0 гр.
  • яйцо
  • 0,5 шт
  • сухие дрожжи
  • 2,8 гр.
  • сахар
  • 37,5 гр.
  • сливочное масло или маргарин
  • 50,0 гр.
    Начинка:
  • яблоко
  • 1,0 шт
  • корица
  • сахар по вкусу
  • Этапы приготовления
    1

    Тесто для пирожков с яблоками готовим по рецепту, который я выкладывала ранее: http://edanyam.ru/sdobnoe-drozjevoe-testo/ - сдобное дрожжевое тесто.

    2

    Для приготовления начинки для пирожков очищаем яблоки от кожуры и сердцевинки.

    3

    Далее режем яблоки кубиками или дольками, кому как нравится.

    4

    Растопить кусочек сливочного масла в кастрюльке.

    5

    Добавить в растопленное масло сахар.

    6

    Добавляем нарезанные кубиками яблоки, посыпаем корицей и все перемешиваем. Тушим яблочки 15 минут, периодически помешивая. Вы можете попробовать яблоки и, если недостаточно было добавлено сахара, добавить еще.

    7

    Начинка готова.

    8

    Из теста формируем шарики и оставляем для расстойки.

    9

    Когда шарики увеличатся в размере, формируем из них лепешки.

    10

    В серединку выкладываем 1-2 чайных ложек начинки.

    11

    Соедините края лепешке и защипните.

    12

    Сформируйте пирожок и оставьте на некоторое время еще для расстойки.

    13

    Положите пирожки на противень, смазанный растительным маслом.

    14

    Делаем смазку для наших пирожков. Для этого смешиваем яйцо с чайной ложкой сахара.

    15

    Смазываем наши пирожки с яблоками яичком и помещаем в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекаем 15-25 минут. Пирожки готовы! Приятного чаепития!:)

    Мне нравится (30)
    Оценить рецепт:
    Похожие рецепты:

    Спасибо за ваше мнение

    Расскажите о рецепте друзьям

    Рецепт недели

    Маринованные опята 41

    Похожие рецпеты

    Сосиски в слоеном тесте 26
    Булочки с корицей 15
    Сдобное дрожжевое тесто 29

    Реклама

    Кулинарный сайт Еда Ням - кулинарные рецепты блюд с пошаговыми фото, вкусные и простые домашние рецепты приготовления еды с фотографиями. Все материалы находятся под охраной авторского права. Перепечатка материала возможна только с указанием прямой гиперссылки на источник!
    Рейтинг@Mail.ru
    Вход


    Либо войдите через социальную сеть
    В