Кулинарный клуб Еда Ням для любителей приготовить вкусную, простую и здоровую еду дома. На сайте представлены рецепты с пошаговыми фотографиями.

Салат из языка

Автор рецепта

Салат из языка — это необыкновенно нежный и вкусный салат. Советую каждому попробовать.

Ингредиенты для приготовления салата из языка:

  • язык говяжий или свиной (отварной) — 300-400 г
  • маринованные огурцы — 300-400 г
  • репчатый лук — 1 шт. (можно исключить)
  • майонез

Как приготовить приготовить салат из языка:

1. Отвариваем язык и нарезаем соломкой. Прочитать о том, как варить говяжий язык можно также у нас на сайте.
2. Огурцы нарезать тоже соломкой. Соотношение языка и огурцов должно быть примерно одинаковое.
3. Лук нарезать тонкими полукольцами, ошпарить. Напомню, что вы можете добавить меньше лука  или, вообще, исключить.
4. Готовим маринад для лука. Для этого смешать 1 ст. л. уксуса (9 %), 1 ст. л. сахара, 1 ч. л. соли, 3 ст. л. кипяченой воды.
5. Смешиваем лук с маринадом и оставляем мариноваться на 2-3 часа.
6. Смешиваем все ингредиенты вместе и заправляем майонезом. Выкладываем в салатник или креманку, украшаем зеленью и подаем.Приятного аппетита!:)

Поделиться в соц. сетях

0

Вкусные рецепты:

Метки рецепта: , , ,

Комментарии

  1. Helga on 28.03.2012 at 14:57

    Спасибо за рецептик! Обязательно приготовлю!

  2. лариса on 25.09.2012 at 10:18

    Не думала, что так просто приготовить салат из языка. Спасибо за рецепт. Обязательно приготовлю.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

*

Поиск рецептов

Мы в соц сетях

Группа vkontakte twitter