Вкусные рецепты с пошаговыми фотографиями
Кулинарные рецепты блюд с фото / Вторые блюда / Вторые блюда из птицы / Запеченная курица целиком

Запеченная курица целиком

lubasya 01:50 Мне нравится! (14) Запеченная курица целиком

Это простой и вкусный рецепт запеченной курицы в духовке целиком. Посмотрите также еще один вариант курочки: курица в духовке целиком, запеченная с розмарином и картофелем.

Ингредиенты
  • курица
  • 0.3 unit
  • головка чеснока
  • 0.1 unit
  • лимон
  • 0.1 unit
  • зубчик чеснока
  • 1.3 unit
  • подсолнечное масло
  • 25.0 gr
  • соль и перец по вкусу
  • репчатый лук
  • 0.1 unit
  • сушенный базелик
  • 25.0 gr
  • оливковое масло
  • 0.3 sp
    Этапы приготовления
    1

    Разрезать чеснок и лимон пополам. Мелко нарезать 5 зубчиков чеснока и нарезать лук кубиками.

    2

    Нафаршировать курицу половиной лимона.

    3

    Нафаршировать курицу половиной чеснока.

    4

    Продолжить фаршировать курицу, нарезанным кубиками луком.

    5

    Запечатать курицу зубочисткой.

    6

    Натереть курицу маслом равномерно.

    7

    Продолжить натирать курицу рубленным чесноком.

    8

    Полить курицу оливковым маслом,  после чего разотрите его равномерно.

    9

    Хорошенько посолите курицу.

    10

    Посыпьте молотым перцем.

    11

    И наконец, посыпьте курицу сушеным базиликом.

    12

    Разогреть духовку и запекать курицу при температуре 180 градусов в течение 1,5 часов. Сразу же после полной готовности вытащите курицу и дайте ей отдохнуть в течение 15-20 минут до подачи на стол. Приятного аппетита!

    Оценить рецепт:
    Похожие рецепты:
    Кулинарный сайт Еда Ням - кулинарные рецепты блюд с пошаговыми фото, вкусные и простые домашние рецепты приготовления еды с фотографиями. Все материалы находятся под охраной авторского права. Перепечатка материала возможна только с указанием прямой гиперссылки на источник!
    Рейтинг@Mail.ru
    Вход


    Либо войдите через социальную сеть
    В