Вкусные рецепты с пошаговыми фотографиями
Кулинарные рецепты блюд с фото / Выпечка / Выпечка пирожки и булочки / Булочки с корицей

Булочки с корицей

lubasya 15 299 тыс Русский
Булочки с корицей
2.5
часа
Булочки с корицей

Булочки с корицей и сахаром из дрожжевого теста вкусный и простой рецепт. По нашему рецепту с фото вы пошагово приготовите булочки с корицей в домашних условиях!

4
Ингредиенты
Тесто:
  • молоко
  • 125.0 мл.
  • мука
  • 300.0 гр.
  • яйцо
  • 0.5 шт
  • сухие дрожжи
  • 2.8 гр.
  • сахар
  • 37.5 гр.
  • сливочное масло или маргарин
  • 50.0 гр.
    Начинка:
  • корица
  • 0.5 ч. лож.
  • сахар
  • 25.0 гр.
    Этапы приготовления
    1
    https://edanyam.ru/media/cache/0e/b4/0eb48869547f2184828df1ef53371787.jpg

    Тесто для булочек с корицей готовим по рецепту, который я выкладывала ранее: рецепт с фото сдобное дрожжевое тесто.

    Тесто для булочек с корицей готовим по рецепту, который я выкладывала ранее: <a href="/sdobnoe-drozjevoe-testo/">рецепт с фото сдобное дрожжевое тесто</a>.
    2
    https://edanyam.ru/media/cache/d8/26/d826482c398bcfdf0c4cf40b25b17d57.jpg

    Для посыпки смешиваем корицу и сахар.

    Для посыпки смешиваем корицу и сахар.
    3
    https://edanyam.ru/media/cache/45/28/452836eae6be9e2e297b901135d28b39.jpg

    Раскатываем тесто толщиной 3-4 мм.

    Раскатываем тесто толщиной 3-4 мм.
    4
    https://edanyam.ru/media/cache/90/cc/90cc21b0b9cbe1485a14a50842a8ec52.jpg

    Равномерно посыпаем смесью из сахара с корицей.

    Равномерно посыпаем смесью из сахара с корицей.
    5
    https://edanyam.ru/media/cache/9b/4e/9b4e33b120e5a3d718b4d95d6de7ccfe.jpg

    Закатываем в рулет и защипываем в края.

    Закатываем в рулет и защипываем в края.
    6
    https://edanyam.ru/media/cache/70/e0/70e04800c650bdf7eb54a98e0c60d0cc.jpg

    Режем рулет на кусочки шириной около 4 см.

    Режем рулет на кусочки шириной около 4 см.
    7
    https://edanyam.ru/media/cache/59/22/5922ab23363522f67e8d34625571f085.jpg

    На каждом кусочке делаем разрез.

    На каждом кусочке делаем разрез.
    8
    https://edanyam.ru/media/cache/bb/ce/bbce922a43e01c061ac0d9aca8badbf1.jpg

    И разворачиваем.

    И разворачиваем.
    9
    https://edanyam.ru/media/cache/83/d3/83d3fa407dfd97ccb44c38c574312c86.jpg

    Выкладываем булочки на предварительно смазанный растительным маслом противень. Даем булочкам расстояться минут 20-30, после чего помещаем булочки с корицей в разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем их минут 15-25.

    Выкладываем булочки на предварительно смазанный растительным маслом противень. Даем булочкам расстояться минут 20-30, после чего помещаем булочки с корицей в разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем их минут 15-25.
    10
    https://edanyam.ru/media/cache/0a/8c/0a8c758461ac4f8bb733e6811356225d.jpg

    Приятного чаепития!)

    Приятного чаепития!)
    Мне нравится (15)
    Оценить рецепт:
    Похожие рецепты:

    Спасибо за ваше мнение

    Расскажите о рецепте друзьям
    Кулинарный сайт Еда Ням - кулинарные рецепты блюд с пошаговыми фото, вкусные и простые домашние рецепты приготовления еды с фотографиями. Все материалы находятся под охраной авторского права. Перепечатка материала возможна только с указанием прямой гиперссылки на источник!
    Рейтинг@Mail.ru

    Я не помню пароль!