Вкусные рецепты с пошаговыми фотографиями
Кулинарные рецепты блюд с фото / Выпечка / Выпечка пирожки и булочки / Пирожки с яблоками дрожжевые

Пирожки с яблоками дрожжевые

lubasya 30 320 тыс Русский
Пирожки с яблоками дрожжевые
2.5
часа
Пирожки с яблоками дрожжевые

Пирожки с яблоками из дрожжевого теста - очень вкусные пироги, которые порадуют ваших близких. Их довольно просто готовить. Следуйте нашим инструкциям и у вас все получится! Оставляйте свои отзывы в комментариях.
По нашему пошаговому рецепту с фото вы приготовите вкусные пирожки с яблоками за 2.5 часа.

4
Ингредиенты
Тесто:
  • мука
  • 300.0 гр.
  • молоко
  • 125.0 гр.
  • яйцо
  • 0.5 шт
  • сухие дрожжи
  • 2.8 гр.
  • сахар
  • 37.5 гр.
  • сливочное масло или маргарин
  • 50.0 гр.
    Начинка:
  • яблоко
  • 1.0 шт
  • корица
  • сахар по вкусу
  • Этапы приготовления
    1
    https://edanyam.ru/media/cache/0e/b4/0eb48869547f2184828df1ef53371787.jpg

    Тесто для пирожков с яблоками готовим по рецепту, который я выкладывала ранее: сдобное дрожжевое тесто рецепт пошагово

    Тесто для пирожков с яблоками готовим по рецепту, который я выкладывала ранее: <a href="/sdobnoe-drozjevoe-testo/">сдобное дрожжевое тесто рецепт пошагово</a>
    2
    https://edanyam.ru/media/cache/8d/21/8d21600ccc7c052c47ed5e40d7d0bc44.jpg

    Для приготовления начинки для пирожков очищаем яблоки от кожуры и сердцевинки.

    Для приготовления начинки для пирожков очищаем яблоки от кожуры и сердцевинки.
    3
    https://edanyam.ru/media/cache/9a/05/9a05d8de0deffc636824ae8a79f72729.jpg

    Далее режем яблоки кубиками или дольками, кому как нравится.

    Далее режем яблоки кубиками или дольками, кому как нравится.
    4
    https://edanyam.ru/media/cache/c3/c2/c3c25f91d0d5bceab591dfabd84eec5b.jpg

    Растопить кусочек сливочного масла в кастрюльке.

    Растопить кусочек сливочного масла в кастрюльке.
    5
    https://edanyam.ru/media/cache/9e/61/9e614a323fc32c5450bc6b882dba3e35.jpg

    Добавить в растопленное масло сахар.

    Добавить в растопленное масло сахар.
    6
    https://edanyam.ru/media/cache/83/0f/830f7762976f7e82f58c94cea71f0dcc.jpg

    Добавляем нарезанные кубиками яблоки, посыпаем корицей и все перемешиваем. Тушим яблочки 15 минут, периодически помешивая. Вы можете попробовать яблоки и, если недостаточно было добавлено сахара, добавить еще.

    Добавляем нарезанные кубиками яблоки, посыпаем корицей и все перемешиваем. Тушим яблочки 15 минут, периодически помешивая. Вы можете попробовать яблоки и, если недостаточно было добавлено сахара, добавить еще.
    7
    https://edanyam.ru/media/cache/1e/6d/1e6dacd3700a7b1c99472c506691fdf5.jpg

    Начинка готова.

    Начинка готова.
    8
    https://edanyam.ru/media/cache/8a/4b/8a4bf76edaacebe0e123335ad7bbce8e.jpg

    Из теста формируем шарики и оставляем для расстойки.

    Из теста формируем шарики и оставляем для расстойки.
    9
    https://edanyam.ru/media/cache/a1/bb/a1bbaaa28175315a1c6d180f1849d189.jpg

    Когда шарики увеличатся в размере, формируем из них лепешки.

    Когда шарики увеличатся в размере, формируем из них лепешки.
    10
    https://edanyam.ru/media/cache/8a/ce/8ace59d153dfd464e48121058db0224a.jpg

    В серединку выкладываем 1-2 чайных ложек начинки.

    В серединку выкладываем 1-2 чайных ложек начинки.
    11
    https://edanyam.ru/media/cache/ed/ee/edee3b0da878def758d54003c1bc33f3.jpg

    Соедините края лепешке и защипните.

    Соедините края лепешке и защипните.
    12
    https://edanyam.ru/media/cache/b2/50/b2505d043a265ae8966d4e66b46dbce9.jpg

    Сформируйте пирожок и оставьте на некоторое время еще для расстойки.

    Сформируйте пирожок и оставьте на некоторое время еще для расстойки.
    13
    https://edanyam.ru/media/cache/b8/b3/b8b3fdf57a1335aeb2b4585c5d3002b3.jpg

    Положите пирожки на противень, смазанный растительным маслом.

    Положите пирожки на противень, смазанный растительным маслом.
    14
    https://edanyam.ru/media/cache/f7/56/f75658b2e7e8122eda298649e63ca1ab.jpg

    Делаем смазку для наших пирожков. Для этого смешиваем яйцо с чайной ложкой сахара.

    Делаем смазку для наших пирожков. Для этого смешиваем яйцо с чайной ложкой сахара.
    15
    https://edanyam.ru/media/cache/f1/ac/f1aceab0cdd0e073c1579b4dc44ad2f7.jpg

    Смазываем наши пирожки с яблоками яичком и помещаем в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекаем 15-25 минут. Пирожки готовы! Приятного чаепития!:)

    Смазываем наши пирожки с яблоками яичком и помещаем в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекаем 15-25 минут. Пирожки готовы! Приятного чаепития!:)
    Мне нравится (30)
    Оценить рецепт:
    Похожие рецепты:

    Спасибо за ваше мнение

    Расскажите о рецепте друзьям
    Кулинарный сайт Еда Ням - кулинарные рецепты блюд с пошаговыми фото, вкусные и простые домашние рецепты приготовления еды с фотографиями. Все материалы находятся под охраной авторского права. Перепечатка материала возможна только с указанием прямой гиперссылки на источник!
    Рейтинг@Mail.ru

    Я не помню пароль!