Вкусные рецепты с пошаговыми фотографиями
Кулинарные рецепты блюд с фото / Салаты / Салаты из мяса / Салат из говяжьего языка

Салат из говяжьего языка

lubasya 38 188 тыс 126 ккал Русский
Салат из говяжьего языка
30
мин
Салат из говяжьего языка

Салат из говяжьего языка и огурца — это необыкновенно нежный и вкусный салат. Советую каждому попробовать. Маринованные огурцы дают пикантности блюду. Время приготовления зависит от готовности отдельных продуктов (самого говяжьего или телячьего языка, а также маринада). Калорийность салата всего 126 Ккал на 100 гр..
Благодаря нашему рецепту с пошаговыми фото вы приготовите вкусный салат из говяжьего языка и маринованных огурцов.

Также мы рекомендуем рецепт салат с языком и грибами.

1
Ингредиенты
  • язык говяжий
  • 400.0 гр.
  • маринованные огурцы
  • 400.0 гр.
  • репчатый лук
  • 0.5 шт
  • майонез
  • 20.0 гр.
  • уксус 9%
  • 1.0 ст. лож.
  • соль
  • 1.0 ч. лож.
  • сахар
  • 1.0 ст. лож.
    Этапы приготовления
    1
    https://edanyam.ru/media/cache/07/af/07af78262142b1e83bacdd6a0168e6bf.jpg

    Отвариваем язык и нарезаем соломкой. Прочитать о том, как варить говяжий язык можно также у нас на сайте. Для быстроты можно купить уже готовый отваренный язык в магазине.

    Отвариваем язык и нарезаем соломкой. Прочитать о том, <a href="/kak-varit-govyazhiy-yazik/">как варить говяжий язык</a> можно также у нас на сайте. Для быстроты можно купить уже готовый отваренный язык в магазине.
    2
    https://edanyam.ru/media/cache/52/55/525589782520fe8869f1b9ff33326ccd.jpg

    Огурцы нарезать тоже соломкой. Соотношение языка и огурцов должно быть примерно одинаковое.

    Огурцы нарезать тоже соломкой. Соотношение языка и огурцов должно быть примерно одинаковое.
    3
    https://edanyam.ru/media/cache/ec/20/ec20090502cf8ae52e313d3ffff9ac92.jpg

    Лук нарезать тонкими полукольцами, ошпарить. Напомню, что вы можете добавить меньше лука  или, вообще, исключить.

    Лук нарезать тонкими полукольцами, ошпарить. Напомню, что вы можете добавить меньше лука  или, вообще, исключить.
    4
    https://edanyam.ru/media/cache/ca/7e/ca7eafa7b19958a676574d5d6fb43795.jpg

    Готовим маринад для лука. Для этого смешать 1 ст. л. уксуса (9 %), 1 ст. л. сахара, 1 ч. л. соли, 3 ст. л. кипяченой воды.

    Готовим маринад для лука. Для этого смешать 1 ст. л. уксуса (9 %), 1 ст. л. сахара, 1 ч. л. соли, 3 ст. л. кипяченой воды.
    5
    https://edanyam.ru/media/cache/76/2c/762c235604a7d2228681d1f3d174151f.jpg

    Смешиваем лук с маринадом и оставляем мариноваться на 2-3 часа.

    Смешиваем лук с маринадом и оставляем мариноваться на 2-3 часа.
    6
    https://edanyam.ru/media/cache/ff/85/ff855eb2940f845ae3771ec5dc0edf2e.jpg

    Смешиваем все ингредиенты вместе и заправляем майонезом. Выкладываем в салатник или креманку, украшаем зеленью и подаем. Приятного аппетита!:)

    Смешиваем все ингредиенты вместе и заправляем майонезом. Выкладываем в салатник или креманку, украшаем зеленью и подаем. Приятного аппетита!:)
    Мне нравится (38)
    Оценить рецепт:
    Похожие рецепты:

    Спасибо за ваше мнение

    Расскажите о рецепте друзьям
    Кулинарный сайт Еда Ням - кулинарные рецепты блюд с пошаговыми фото, вкусные и простые домашние рецепты приготовления еды с фотографиями. Все материалы находятся под охраной авторского права. Перепечатка материала возможна только с указанием прямой гиперссылки на источник!
    Рейтинг@Mail.ru

    Я не помню пароль!