Вкусные рецепты с пошаговыми фотографиями
Кулинарные рецепты блюд с фото / Горячие закуски / Горячие закуски из овощей и грибов / Оладьи из кабачков

Оладьи из кабачков

34 244 тыс Оладьи из кабачков Оладьи из кабачков

Оладьи из кабачков очень вкусное и просто блюдо в чем вы можете убедиться посмотрев наш рецепт с фото. Кабачки, как правило, всегда имеются летом и из них можно сделать очень вкусную закуску. За данный рецепт большое спасибо моей маме. Получаются очень вкусные кабачковые оладьи и их можно есть как горячими, так и холодными.

Ингредиенты
  • кабачок
  • 0,3 шт
  • яйцо
  • 0,3 шт
  • мука
  • 0,5 ст. лож.
  • соль
  • сахар
  • Этапы приготовления
    1

    Моем и очищаем кабачок. Натираем на крупной терке. Добавляем соль и сахар в потертый кабачок.

    2

    Добавляем яйцо и муку и перемешиваем

    3

    Перемешиваем до образования однородной массы. Сырые кабачковые оладьи не должны быть слишком жидкими. Поэтому смотрите по консистенции 2 или 3 ложки муки добавлять. Также можно добавить в кабачковую смесь зелень и сыр.

    4

    Выкладываем на сковороду с подсолнечным маслом лопаткой и формируем, как Вам больше нравится. Классически оладьи продолговатые, овальной формы.

    5

    Жарим на среднем огне до образования румянной корочки. Переворачиваем лопаткой и обжариваем с двух сторон. Приятного аппетита!

    Мне нравится (34)
    Оценить рецепт:
    Похожие рецепты:

    Спасибо за ваше мнение

    Расскажите о рецепте друзьям
    Кулинарный сайт Еда Ням - кулинарные рецепты блюд с пошаговыми фото, вкусные и простые домашние рецепты приготовления еды с фотографиями. Все материалы находятся под охраной авторского права. Перепечатка материала возможна только с указанием прямой гиперссылки на источник!
    Рейтинг@Mail.ru
    Вход


    Либо войдите через социальную сеть
    В