Вкусные рецепты с пошаговыми фотографиями
Кулинарные рецепты блюд с фото / Супы / Супы овощные и грибные / Суп из белых грибов

Суп из белых грибов

31 266 тыс Суп из белых грибов Суп из белых грибов

Вы убедитесь как просто готовить суп из белых грибов по нашему рецепту c фото. Рекомендуется использовать свежие грибы, но также подойдут и сушенные. Не рекомендуется, но можно использовать другие благородные грибы, например, подберезовики или лисички.

В данном случае ингредиенты указаны на 2 литра. Можно взять один или несколько белых грибов.

Ингредиенты
  • Белые грибы
  • картофель
  • 1,0 шт
  • морковь
  • репчатый лук
  • лавровый лист
  • соль и перец
  • вода
  • 500,0 мл.
    Этапы приготовления
    1

    Промываем аккуратно грибы и очищаем от грязи. Замачиваем на 15-20 минут в холодной воде с солью. Нарезаем на небольшие кусочки.

    2

    Нарезаем картофель на небольшие ломтики. Далее нарезаем репчатый лук, кусочки должны быть примерно такого же размера, как картофель. Морковку режем круглыми тонкими ломтиками. Вообщем тут Вы можете сделать, как большие, так и маленькие ломтики, все зависит от того, как именно Вам будет приятнее есть этот суп из белых грибов.

    3

    В кастрюлю с подсоленной водой кладем грибы и доводим до кипения.

    4

    После того как грибы закипят необходимо шумовкой снять пенку и варить на слабом огне в течении 10 минут.

    5

    Выкладываем в кастрюлю картофель, лук и морковь. Добавляем лавровый лист, соль и перец по вкусу. Суп варим пока картофель не станет мягким. Проверить можно вилкой. Приятного аппетита!

    Мне нравится (31)
    Оценить рецепт:
    Похожие рецепты:

    Спасибо за ваше мнение

    Расскажите о рецепте друзьям

    Рецепт недели

    Блинчики тонкие 191

    Похожие рецпеты

    Крем суп из шампиньонов 18
    Сырный суп с шампиньонами 78
    Щавелевый суп 19

    Реклама

    Кулинарный сайт Еда Ням - кулинарные рецепты блюд с пошаговыми фото, вкусные и простые домашние рецепты приготовления еды с фотографиями. Все материалы находятся под охраной авторского права. Перепечатка материала возможна только с указанием прямой гиперссылки на источник!
    Рейтинг@Mail.ru
    Вход


    Либо войдите через социальную сеть
    В