Вкусные рецепты с пошаговыми фотографиями
Кулинарные рецепты блюд с фото / Супы / Супы овощные и грибные / Сырный суп с шампиньонами

Сырный суп с шампиньонами

76 302 тыс Сырный суп с шампиньонами Сырный суп с шампиньонами

Рецепт сырный суп с шампиньонами — очень простой в приготовлении, имеет нежный сливочный вкус, при этом финансовые затраты будут самыми минимальными. А на следующий день суп кажется еще вкуснее:)

Ингредиенты
  • вода (или бульон)
  • 500,0 мл.
  • картофель
  • 1,0 шт
  • морковь
  • 0,3 шт
  • репчатый лук
  • 0,3 шт
  • шампиньоны
  • 50,0 гр.
  • плавленный сыр
  • 50,0 гр.
  • зелень
  • соль по вкусу
  • Этапы приготовления
    1

    Лук мелко шинкуем, морковь натираем на терке. И все это вместе пассеруем.

    2

    Грибы нарезаем пластинками.

    3

    Добавляем шампиньоны к луку с морковью и тушим минут 15. Шампиньоны можно обжарить отдельно.

    4

    Картошку нарезаем кубиками, либо брусочками.

    5

    Закладываем картошку в кипящую подсоленную воду и варим 10 минут на среднем огне.

    6

    Как только картофель будет готов, добавляем остальные овощи.

    7

    Следом добавляем плавленный сыр. Viola просто перемешиваем, он быстро растворится. Если же сыр другого типа, то его предварительно следует нарезать кубками или натереть на терке.

    8

    Досаливаем по необходимости, варим еще буквально пару минут и выключаем плиту. Закрываем крышкой и даем настояться супчику минут 15. Подаем с рубленной зеленью. Приятного аппетита!:)

    Мне нравится (76)
    Оценить рецепт:
    Похожие рецепты:

    Спасибо за ваше мнение

    Расскажите о рецепте друзьям

    Рецепт недели

    Блинчики тонкие 184

    Похожие рецпеты

    Крем суп из шампиньонов 17
    Суп из белых грибов 31
    Перловый суп с грибами 25

    Реклама

    Кулинарный сайт Еда Ням - кулинарные рецепты блюд с пошаговыми фото, вкусные и простые домашние рецепты приготовления еды с фотографиями. Все материалы находятся под охраной авторского права. Перепечатка материала возможна только с указанием прямой гиперссылки на источник!
    Рейтинг@Mail.ru
    Вход


    Либо войдите через социальную сеть
    В