Кулинарные рецепты блюд с фото / Вторые блюда / Вторые блюда из морепродуктов / Жареная камбала
Мне нравится ()
Жареная камбала
lubasya 255 тыс
30
мин
мин
Жареная камбала в муке - рецепт очень простой и быстрый в приготовлении. Таким способом можно жарить любую рыбу, как с хребтом, так и филе.
Ингредиенты
| 0.5 шт | |
| 12.5 гр. | |
Этапы приготовления
1
Разделываем рыбу. Сначала счищаем чешую, следом ножницами отрезаем плавники и хвост.
2
Достаем все внутренности, у камбалы их совсем немного, достаем икру и откладываем, если хотели бы ее тоже пожарить, или выбрасываем. Я обожаю икру и всегда выбираю рыбу с икрой.
3
Режем камбалу на куски, солим.
4
Каждый кусочек панируем в муке.
5
И перекладываем на разогретую сковороду. Жарим сначала с одной стороны на среднем огне.
6
Следом с другой стороны до готовности. Жарится она быстро, буквально несколько минуточек. Готово! Приятного аппетита:)
Оценить рецепт:
Похожие рецепты:
Кулинарный сайт Еда Ням - кулинарные рецепты блюд с пошаговыми фото, вкусные и простые домашние рецепты приготовления еды с фотографиями.
Все материалы находятся под охраной авторского права. Перепечатка материала возможна только с указанием прямой гиперссылки на источник!